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MASTER AIS Piemonte sui Vini Italiani

By |dicembre 20th, 2015|Master Giappone|

Il corso semestrale è diviso in due fasi, teorica e pratica. Prevede un ciclo di lezioni di viticoltura, enologia, tecniche di degustazione e abbinamento, svolte presso la sede AIS di Torino e un viaggio enogastronomico con lezioni presso importanti aziende vinicole italiana. . Per chi potesse fermarsi a lungo in Italia è possibile avviare un [...]

MASTER FICT di cucina italiana

By |dicembre 20th, 2015|Master Giappone|

Il corso annuale è  diviso in due fasi, teorica e pratica. Il master si compone di un ciclo di lezioni di cucina italiana regionale realizzate presso il Collegio Rosmini di Domodossola e un viaggio enogastronomico con lezioni presso importanti scuole alberghiere del Nord-Centro e/o Sud Italia. Per chi potesse fermarsi a lungo in Italia è [...]

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