I giapponesi osservano la caducità dei fiori di ciliegio, riflettono sulla vita e...sgranocchiano dolcetti! (foto e articolo di Komako NIGORIKAWA, blogger Japanese Food di Tokyo) “Niente è più poetico e rilassante di una pioggia di petali dei fiori di ciliegio da osservare sdraiati su un prato in un parco di…Tokyo!”: così mi racconta Komako NIGORIKAWA, [...]
Un grande mercato del pesce a Shiogama, la capitale dei sushi restaurant La cucina giapponese, si sa, è ricca di piatti a base di pesce. Il Giappone è formato da 4 grandi isole ed è quindi naturale pensare al pesce come cibo fondamentale per questo popolo. Agli appassionati di gastronomia non può quindi mancare una [...]
GiappoLife è il tour per scoprire stile di vita ed abitudini giapponesi accompagnati da guide che parlano italiano! Vuoi andare in Giappone e conoscere un Paese così diverso? Vieni con noi e ti faremo capire il Vero Stile di Vita giapponese PERCHE’ PARTECIPARE con GiappoLife e Daniela Patriarca Perchè eseguire questo programma Perché dopo anni di [...]
In Giappone il Governo invita le donne a fare più figli e meno carriera e la Festa della donna non si festeggia. A Tokyo la festa della donna internazionalmente conosciuta non si festeggia. Ogni anno, però, ricevo tra febbraio e marzo un piccolo e grazioso regalo: un kit di statuette e un leggio sui cui posizionarle, con l'augurio per [...]
Quest'anno si festeggiano 1 150 anni del patto commerciale tra Italia e Giappone, quando i giapponesi cominciano a “studiarci” Quest'anno si festeggiano i 150 anni del patto commerciale tra Italia e Giappone. E’ opinione comune che i giapponesi siano degli ottimi “copiatori”, dimenticando spesso che sono anche degli ottimi “studiosi”. Quando penso ai miei amici cuochi di Tokyo [...]
L’Italia è un Paese molto amato dai giapponesi dove sconosciuti italiani diventano divi Chiedo all’amico giapponese quali sono i divi italiani che preferisce e lui mi spiega: “Amo Girolamo Panzetta che è un vero maestro di lingua e cultura italiana”. Un divo italiano Ebbene sì, questo per noi sconosciuto italiano in Giappone [...]
In Giappone il gatto ed il 17 sono legati alla fortuna 17 febbraio la giornata internazionale del gatto. Leggo nella Stampa di Torino che una piccola isola giapponese è riservata al gatto, considerato quasi animale sacro. Aoshima ha solo venti abitanti, mentre è invasa da un felice ed incontrollata colonia di mici. Hanno preso il [...]
In Giappone si e' costretti a rispettare le regole comuni miyazaki deputato Leggo dalla stampa di questi giorni che un deputato giapponese in congedo paternità ha dato le dimissioni perché scoperto a passare il tempo del congedo con l'amante. Rifletto sul Giappone che conosco e sulle regole civiche, super rispettate dai giapponesi. [...]
Dovete andare a Tokyo per lavoro o per turismo? Armatevi di pazienza e di…cartine! L’italiano che sbarca a Tokyo, dopo essere uscito senza difficoltà dall’aeroporto internazionale di Narita ed aver raggiunto comodamente il centro città con il limousine bus, eccolo scendere alla prima fermata dell’infermo dantesco ché la diritta via era smarrita: Tokyo, la città delle [...]
Pochi giorni fa ho chiesto a un allievo giapponese se gli piaceva la cassata siciliana che aveva appena assaggiato a Palermo. Primo: il ragazzo inclina leggermente la testa, segno che sta pensandoci. Secondo: dopo circa un minuto di silenzio, mugugna un “mmm”. Terzo, risponde con un diplomatico: “Sì, la cassata è buona, ma è molto [...]
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